Făina de ovăz este bogată în vitamina B1. Chiar și cea mai mică deficiență din această vitamină poate împiedica buna funcționare a creierului. Spre deosebire de alte surse pentru această vitamină, cum ar fi carnea de porc și ficatul, făina de ovăz este foarte săracă în grăsimi saturate și foarte bogată în fibre solubile, cu un efect foarte bun asupra inimii.
- Publicitate -
Făina de ovăz este bogată în vitamina B1. Chiar și cea mai mică deficiență din această vitamină poate împiedica buna funcționare a creierului. Spre deosebire de alte surse pentru această vitamină, cum ar fi carnea de porc și ficatul, făina de ovăz este foarte săracă în grăsimi saturate și foarte bogată în fibre solubile, cu un efect foarte bun asupra inimii.
