O alimentație sănătoasă, bogată în fructe, legume și pește reduce semnificativ riscul unui al doilea atac de inimă sau cerebral la persoanele care suferă de boli cardiovasculare, arată un studiu realizat de cercetători canadieni de la McMaster University din Vancouver. Studiul a fost publicat recent online în "American Heart Association Rapid Access Journal".
- Publicitate -
După ce au ținut sub observație circa 32.000 de pacienți din 40 de țări timp de cinci ani, cercetătorii au constatat că persoanele care consumau hrană sănătoasă prezentau un risc cu 14% mai mic să facă un nou infarct și cu 19% mai redus să sufere un atac cerebral. În plus, alimentația sănătoasă i-a ajutat să reducă riscul de deces în urma unor afecțiuni cardiovasculare cu 35%.
În studiu, hrana sănătoasă este definită ca fiind cea care conține o mare cantitate de fructe, legume, semințe integrale, nuci și pește și mai puțină carne, carne de pasăre și ouă. "Medicii trebuie să le recomande pacienților cu risc înalt să își îmbunătățească alimentația și să mănânce mai multe fructe, legume, semințe și pește", spune Mahshid Dehghan, principalul autor al studiului. "Acest lucru ar scădea considerabil riscul repetării accidentului vascular sau cardiac și ar salva vieți", încheie el.
Potrivit cercetătorilor, alimentația sănătoasă scade cu 20% riscul unor boli cardiovasculare la nivel global.
