Bucățile de drojdie uscată înghițite înainte de a consuma alcool împiedică apariția stării de beție, a afirmat cofondatorul unei companii de bere din Statele Unite ale Americii. Jim Koch, cofondatorul Boston Beer Company , a afirmat, într-un interviu acordat Esquire, că înghițirea unei lingurițe de drojdie uscată înainte de a consuma alcool împiedică apariția stării de beție, informează dailymail.co.uk. De asemenea, Koch a precizat că aceasta poate fi amestecată cu iaurt pentru un gust mai plăcut. Jim Koch a afirmat că substanța activă din drojdia uscată conține o enzimă numită alcool-dehidrogenază care descompune alcoolul, scrie Mediafax.
- Publicitate -
