Deși 80% dintre români citesc etichetele produselor pe care le cumpără, mai ales ale celor alimentare, pentru majoritatea , acestea sunt dificil de înțeles, având în vedere termenii sofisticați care sunt utilizați pentru reprezentarea substanțelor conținute.
De aceea, a fost lansat Sistemul de certificare a alimentelor fara aditivi cu potential periculos,astfel că vine în ajutorul consumatorilor care au dificultăți în interpretarea listelor de ingrediente și mai ales în a recunoaște conținutul de aditivi alimentari în produsele de la raft.
