Obezitatea a atins cote alarmante în rândul populației europene, astfel că Statele membre ale Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) au adoptat luni prin consens o rezoluție privind oprirea răspândirii obezității în lume până în 2020, care include reducerea aportului de sare în alimentație cu 30%, creșterea activității fizice cu 10% sau taxarea produselor alimentare dăunătoare sănătății.
Lupta împotriva obezității este unul dintre cei mai importanți factori în combaterea obezității, după cum susțin specialiștii, astfel că acest plan de sănătate cuprinde obiective care vizează combaterea alimentației nesănătoase și a lipsei activității fizice. Printre acestea, OMS propune o serie de măsuri, invitând țările să elimine acizii grași industriali din alimente, să promoveze afișarea informațiilor nutriționale pe etichetele acestora, să diminueze procentul de zahăr și sare din alimente și de zahăr din băuturile răcoritoare sau să reducă mărimea porțiilor, arată Agerpres.
