Pentru a-i prepara micuțului tău o mâncare delicioasă și pe care cu siguranță nu o va refuza, îți recomandăm să îi gătești o porție de pui crocant cu susan. Ingredientele de care trebuie să faci rost sunt următoarele: 500 ml de lapte, două lingurițe cu coriandru, trei lingurițe cu boia dulce, opt fileuri din piept de pui, o cană cu firimituri de pâine din făină integrală, două lingurițe cu oregano, o linguriță cu coajă de lămâie rasă și o lingură cu semințe de susan.
- Publicitate -
După ce ai adunat toate in-gredientele trebuie să amesteci într-un vas laptele cu boia și coriandru. Puiul se trece apoi prin amestecul obținut, după care se acoperă cu o folie și se introduce în frigider pentru cel puțin două ore. Cuptorul se încinge la 200 de grade Celsius, iar între timp ungem o tavă încăpătoare cu puțin ulei. Într-un alt bol se amestecă firimiturile de pâine, oregano, coaja de lămâie și semințele de susan, peste care adău-găm sare. Puiul se scoate din sosul de lapte și se trece prin amestecul cu firimituri, apoi se așează în tavă și se bagă la cuptor. După 30 de minute se servește cald, alături de o salată.
