Regimul vegetarian poate fi benefic sănătății și echilibrat din punct de vedere nutritiv, dacă include toți nutrienții esențiali. Specialiștii spun că orice tip de dietă vegetariană trebuie să includă o mare varietate de alimente și un număr suficient de calorii pentru a acoperi necesarul zilnic de energie.
- Publicitate -
Pentru rezultate foarte bune, este bine ca vegetarienii să limiteze consumul de alimente cu conținut mare de zaharuri și grăsimi, deoarece au un număr mare de calorii, dar sunt sărace în substanțe nutritive.
Ei trebuie să aleagă produse din cereale integrale sau îmbogățite cu vitamine sau minerale, fructe și legume, în special cele bogate în vitaminele A și C.
Pentru lacto-vegetarieni este recomandat să se opteze pentru sortimentele degresate de produse lactate. În ceea ce privește ouăle, acestea sunt bogate în colesterol, iar consumul lor trebuie să fie atent supravegheat.
În altă ordine de idei, vegetarienii trebuie să se orienteze spre sursele de proteine cu conținut scăzut de lipide: fasole, linte și orez.
Regimul vegetarian poate fi benefic sănătății și echilibrat din punct de vedere nutritiv, dacă include toți nutrienții esențiali. Specialiștii spun că orice tip de dietă vegetariană trebuie să includă o mare varietate de alimente și un număr suficient de calorii pentru a acoperi necesarul zilnic de energie.
Pentru rezultate foarte bune, este bine ca vegetarienii să limiteze consumul de alimente cu conținut mare de zaharuri și grăsimi, deoarece au un număr mare de calorii, dar sunt sărace în substanțe nutritive.
Ei trebuie să aleagă produse din cereale integrale sau îmbogățite cu vitamine sau minerale, fructe și legume, în special cele bogate în vitaminele A și C.
Pentru lacto-vegetarieni este recomandat să se opteze pentru sortimentele degresate de produse lactate. În ceea ce privește ouăle, acestea sunt bogate în colesterol, iar consumul lor trebuie să fie atent supravegheat.
În altă ordine de idei, vegetarienii trebuie să se orienteze spre sursele de proteine cu conținut scăzut de lipide: fasole, linte și orez.
