Deși apără organismul de câteva tipuri de cancer, mai toată lumea are carențe de vitamina K. Este esențială nu numai în procesul de coagulare a sângelui, dar și pentru a ține departe efectele negative ale osteoporozei și pentru sănătatea sistemului nervos. Alimente care conțin vitamina K: pătrunjel, spanac, varză de Bruxelles, fasole verde, mazăre, sparanghel, broccoli, gulii, morcovi sau muștar.
- Publicitate -