O dietă bogată în vitamina D, combinată cu expunerea la soare, poate reduce riscul de cancer la sân cu până la 43 la sută. Un studiu recent pe 70.000 de femei, realizat de-a lungul a zece ani, a arătat că alimentația bogată în vitamina D nu are același efect de una singură și trebuie neapărat asociată cu băile de soare pentru ca organismul să producă și singur vitamina cu pricina. Totuși, studiul concluzionează că creșterea consumului de vitamina D trebuie încurajat, inclusiv a suplimentelor.
- Publicitate -
Oamenii de știință de la Centrul de Cercetări în Epidemiologie și Sănătatea Populației din Franța au urmărit 67.721 de femei cu vârste cuprinse între 41 și 72 de ani, pentru a vedea care dintre ele dezvoltă cancer mamar. Alimentația și nivelurile de ultraviolete din zona în care locuiau au fost analizate pentru a calcula riscul de îmbolnăvire. La sfârșitul celor 10 ani au fost diagnosticate 2.871 de cazuri de cancer la sân.
Principalele surse de vitamina D (esențială pentru sănătatea și dezvoltarea organismului) sunt alimentația și lumina soarelui. Alimentele bogate în vitamina D sunt peștele gras, precum somonul și tonul, ouăle, produsele lactate și carnea. Ciupercile sunt singurul produs vegetarian care conține vitamina D.
