Hrana pacienților internați în Spitalul Clinic Județean de Urgență (SCJU) Constanța este preparată, de ieri, de firma Arimex Comexim 2000 SRL, în urma externalizării bucătăriei. Încă de la început, schimbarea a fost criticată de angajații de la bucătărie, supărați că-și vor pierde locurile de muncă - de altfel, doar 4 dintre cei 33 de salariați au ales să treacă la firma privată, 5 au fost angajați pe alte posturi, în cadrul spitalului, iar restul au fost disponibilizați.
- Publicitate -
Ieri, a venit rândul infirmierelor-ospătar, responsabile cu repartizarea hranei pe secții, să-și manifeste nemulțumirea. Angajatele susțin că nu intră în atribuțiile lor să coboare până în curtea spitalului pentru a prelua lădițele în care se află caserolele cu preparatele culinare de la sediul firmei.
Pe de altă parte, dr. Dan Căpățână, managerul SCJU, ne-a declarat că s-a decis externalizarea bucătăriei "pentru binele pacienților". "Astăzi (n.r. ieri) a fost prima zi în care s-a livrat hrana, eu sunt mulțumit și pacienții la fel, și asta contează", a adăugat medicul. Reamintim că, potrivit conducerii spitalului, odată cu începerea livrării hranei de la firma privată, rudelor bolnavilor nu le mai este permis accesul cu mâncare de acasă în unitate.
