Inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorului Constanța au desfășurat, săptămâna aceasta, un control la restaurantul Oz Demir, în urma căruia au fost constatate mai multe nereguli grave.
- Publicitate -
Pentru abaterile descoperite, operatorul economic a fost sancționat cu o amendă în cuantum total de 20.000 de lei (din care 6.500 lei cu posibilitatea plății în termen redus), un avertisment și măsura complementară de oprire temporară a activității, cu un prag valoric de 6.800 de lei.
Printre deficiențele identificate se numără:
- schimbarea stării termice a materiilor prime;
- produse fără elemente de identificare și caracterizare;
- spații neigienizate, prezența firelor electrice pe pereți și hote murdare;
- depozitarea direct pe paviment a alimentelor;
- tăvi neigienizate.
Comisarii ANPC reamintesc operatorilor economici obligația de a respecta normele de siguranță alimentară și de igienă, în vederea protejării sănătății consumatorilor.