A doua ediție a Târgului de binefacere organizat la inițiativa Consulatului Turciei a strâns, ieri dimineață, în holul Casei de Cultură din Constanța, o mulțime de oameni interesați de achiziționarea de produse cu specific tradițional din a căror vânzare se va realiza reabilitarea secției de pediatrie a Spitalului Județean Constanța.
Prezent la eveniment, prefectul Dănuț Culețu a ținut să mulțumească soției Consulului General al Turciei, Derya Agca, cea la inițiativa căreia se desfășoară târgul de binefacere. "Sumele strânse anul acesta vor fi donate secției de pediatrie a Spitalului Județean", a menționat Culețu.
Standul României atrăgea, pe lângă pliantele, vederile, materialele de promovare a celor mai pitorești zone ale țării, prin produsele culinare care împodobeau artistic masa: sărmăluțe cu mămăliguță, ciolan afumat, cârnați, tobă, lebăr.
Turcia speră într-o tradiție a târgului de binefacere
Bogat și extrem de animat a fost standul Turciei, acolo unde baclavalele, plăcinta creață de țară, plăcinta de dovleac și musacaua de vinete făceau cu ochiul celor prezenți la eveniment, indiferent de vârstă. Preparatele cu specific turcesc au fost pregătite de membrele UDTR și ale UDTTMR. La standul turcesc se mai găseau, de asemenea, suveniruri cu caracter tradițional: cunoscutul ochi turcesc împotriva deochiului, porțelan, produse textile, oglinzi din argint.
Norvegia a surprins prin produse culinare precum pastramă de ren și de elan, dar și somon. O băutură cu specific tradițional norvegian este aquavit, despre care Luminița Lazăr, soția consulului Norvegiei a declarat că urmărește un traseu inedit: "Străbate șase luni la bordul navelor, în butoiașe din lemn de cireș, trece linia Ecuatorului și abia apoi e scoasă spre vânzare".
Prezentă pentru prima dată la eveniment, Grecia și-a "exprimat" specificul prin celebrul ulei de măsline și icoanele din Meteora. Daniela Christopoulos, soția consulului Greciei, a vorbit cu pasiune despre "mâncarea grecească, uleiul original de măsline premiat în 2006 la Bruxelles, mierea de albine, rahatul și vinul demidulce, toate reprezentative plaiurilor elene".
Asemenea Greciei, și Ungaria s-a aflat la prima prezență în cadrul târgului de binefacere. Vizitatorii, potențiali cumpărători, au fost atrași de paprikașul de pui, gulașul unguresc, pâinea de casă și jambonul afumat. Palinca și vinul au reprezentat și ele, alături de colacii ungurești, un punct de atracție pentru cei veniți la eveniment. De la standul Italiei nu puteau lipsi consacratele pizza și lasagna, vinurile italienești, panetone și înghețata tradițională.
China a ales să expună țesături brodate și tablouri înfățișând costume tradiționale, picturi pe bambus, porțelanuri, dar și volume legate de istoria, religia, cultura și obiceiurile chinezești.
Încântat de clienții entuziaști s-a declarat și consulul Republicii Arabe Siriene, Jamal Zeido, care a afirmat că la standul țării pe care o reprezintă sunt expuse produse care simbolizează întocmai specificul cultural-istoric: costume de rugăciune pentru musulmani, așa numitele veșminte "galabie", speciale pentru geamie, dar și mătănii lucrate manual.
Organizatorii speră ca sumele strânse din vânzarea produselor să reprezinte o contribuție semnificativă în reabilitarea secției de pediatrie a Spitalului Județean Constanța. În cadrul evenimentului a fost organizată și o tombolă constând în aproximativ 300 de premii. Manifestarea s-a încheiat cu un spectacol susținut de ansambluri ale țărilor participante.