Fumul din bucătărie omoară mai mulți oameni decât SIDA

Cele mai multe cazuri de poluare letală nu se înregistrează din cauza industriei, a apei sau a îngrășămintelor chimice, ci a fumului din gos-podării, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, scrie Independent.

În țările slab dezvoltate din Africa sau Asia, fumul pro-vocat de mașinile de gătit ucide mai mulți oameni decât malaria și aproape la fel de mulți ca SIDA. Acesta se întâmplă pe de o parte din cauza combustibililor folosiți, iar pe de altă parte din cauza lipsei ventilației.

Gătitul la foc deschis, fără horn, folosind lemn, cărbuni sau resturi de animale face ca fumul sau cenușa degajată să atace căile respiratorii și plămânii, provocând în multe cazuri cancer sau pneumonii. Femeile și copiii, care stau cel mai mult lângă aceste focuri, sunt cei mai expuși.