Broccoli cu unt și muștar

Ingrediente: 250 g broccoli, 60 g unt, 2 lingurițe muștar de Dijon (iute), piper măcinat.

Mod de preparare: Se rup buchețelele de broccoli (mijlocii) și se fierb în aburi. Se prepară apoi o pastă din unt, muștar și piper (amestecate bine), care se servește cu buchețelele de broccoli fierbinți.