Cartofi copți cu brânză feta

Indrediente: cartofi, brânză feta.
Mod de preparare: Spălăm cartofii și îi lăsăm în coajă. Încălzim cuptorul aragazului și coacem cartofii în tava de cuptor până când se rumenesc și încep să pocnească, iar coaja se desprinde cu ușurință. Curățăm cartofii de coajă cât sunt încă fierbinți, eventual îi ținem cu un prosop, ca să nu ne frigem la mâini. Apoi dăm brânza pe răzătoarea de bucătărie și o presărăm peste cartofii calzi. Brânza feta este puțin sărată și se topește peste cartofii fierbinți, rezultând o cină delicioasă.