Înghețată de banane

Ingrediente: 2 banane tăiate în felii, o ceașcă pepene galben tăiat sau cireșe din compot sau dulceață, fără sâmburi și tăiate în jumătăți; 1/2 ceașcă de ananas proaspăt sau din compot, tocat mărunt; 3 linguri nuci pisate; 150 g brânză de vaci; 2 linguri maioneză; o lingură suc proaspăt de lămâie; un praf de sare de mare; 100 g smântână bătută.

Mod de preparare: Toate ingredientele se amestecă până la completa omogenizare, se pun în forme și se congelează aproximativ patru ore. Înainte de a fi servită, înghețata se decorează cu cireșe, pepene galben sau alte fructe disponibile. Are un gust delicios, cu atât mai mult cu cât toate ingredientele sunt sută la sută naturale, gustoase și nimic nu se compară cu savoarea fructelor exotice.