Pizza rapidă

Ingrediente: câteva felii de franzelă (în funcție de mărimea tăvii), o cană de lapte, puțin unt, sos de tomate, mult busuioc și oregano, ceapă, șuncă, ardei, măsline, 2 ouă, cașcaval ras.

Mod de preparare: Se pune în tavă hârtie de copt, care se unge foarte bine cu unt. Se umezește fiecare felie de franzelă foarte, foarte bine cu lapte și apoi se tapetează tava cu feliile, astfel încât să nu rămână niciun pic de spațiu liber. Se unge bine blatul astfel obținut cu sosul de roșii și se presară mult busuioc și oregano. Separat, se trag un pic la tigaia de teflon ingredientele pentru pizza și apoi se pun peste blatul uns cu sos de roșii. Se presară cașcaval, se acoperă cu cele două ouă bătute și se dă la cuptorul preîncălzit pentru 15-20 de minute.