Rețeta zilei

Prăjitura "Pălării de vrăjitoare"

392
< 1 min citire
Prăjitura
Lăsați-vă imaginația să zburde și pregătiți dulciuri inedite și haioase, care să-i bucure pe cei mici în zilele de sărbătoare.
Ingrediente: 12 bucăți biscuiți crocanți rotunzi și vanilați, o ciocolată mare neagră, colorant alimentar roșu sau portocaliu, o ciocolată mică albă, o ciocolată mare cu lapte.
Mod de preparare: Se topește la bain-marie ciocolata cu lapte și se toarnă în strat subțire și uniform pe una din fețele biscuiților, apoi se lasă la răcit în frigider circa 15 minute. Într-un castron se amestecă ouăle, vanilia și laptele, apoi se pun peste ingredientele de mai sus și se omogenizează. Aluatul se pune în forme de brioșe (formele se umplu doar pe trei sferturi) și se pun în cuptor 20-30 minute, până devin aurii. Ciocolata neagră se topește mediu, apoi se pune într-o punguță și cu ajutorul ei se ornează biscuiții cu vârfuri țuguiate de pălării, care se lasă și ele la răcit. Ciocolata albă se topește și se amestecă bine cu colorantul alimentar, apoi cu ajutorul unei seringi se formează șnururile în jurul vârfurilor de pălărie. Se poate servi după ce a stat suficient la rece.

Comentează știrea

Nu există comentarii introduse pentru acest articol!
Pagina a fost generata in 0.0823 secunde