Rețetă culinară australiană

Ingrediente: 2 ouă, 150 g zahăr, 250 ml iaurt, 50 g unt, 2 linguri bobițe de ciocolată, 5 linguri pesmet de biscuiți, 50 g nucă măcinată, un

praf de copt, făină cât să iasă un aluat consistent (cca 150 g).

Mod de preparare: Ouăle se mixează bine cu un praf de sare și zahărul. Când sunt ca o cremă se adaugă, pe rând, iaurtul, untul topit, bobițele de ciocolată și nucă. La sfârșit încorporăm pesmetul și făina amestecată cu praful de copt. Pu-nem aluatul în forme, până la jumă-tate. Moțăm cu ouă de ciocolată și dăm la cuptorul încins la 190 de grade pentru jumătate de oră.