Super-rețeta zilei

Desert inedit cu ciocolată. Ingrediente pentru aluat: 100 g unt la temperatura camerei, o ceașcă zahăr, 2 ouă, o esență de vanilie, 3 linguri cacao, neîndulcită, 5 linguri făină, un sfert de linguriță praf de copt. Pentru umplutură: 3 ciocolate negre, topite în 2 linguri unt. Mod de preparare: Încălzește cuptorul la 180 de grade și tapetează cu hârtie de copt o tavă medie de prăjitură, rotundă sau pătrată. Într-un ibric topește untul, apoi toarnă-l cald într-un castron încăpător. Adaugă ouăle, zahărul și esența de vanilie, amestecând cu telul. După ce s-au omogenizat primele ingrediente poți amestecă și cacaoa, făina și praful de copt. Întinde jumătate din aluat în tava de copt și dă la cuptor pentru 25 de minute. Repetă și cu restul de aluat în aceeași tavă, dacă nu ai 2 tăvi la fel ca să se coacă în același timp. Umplutura este foarte simplă: topește ciocolata neagră cu untul în bain marie și lasă doar un pic la răcit. Servește prăjitura călduță, cu înghețată de vanilie.