Fără doar și poate, zilele de week-end sunt o bună ocazie pentru a face cumpărături. Pentru a nu fi puși în situația ca, odată ajunși în fața casei de marcat, să vă întrebați dacă vă ajung banii, n-ar fi rău să aveți în vedere câteva trucuri ce vă pot ajuta să cumpărați numai ceea ce vă trebuie cu adevărat la acel moment.
Nu plecați la cumpărături nemâncat. Se spune că foamea este cel mai bun bucătar. Așa o fi. Dar e unul foarte cheltuitor, căci un stomac gol râvnește de fiecare dată la un cărucior plin, cu gândul la viitoarea masă. Așa că nu e cazul să mergeți nemâncați la cumpărături.
Pregătiți de acasă o listă. Cea mai sigură metodă ca să faceți cumpărăturile necesare este să vă notați de fiecare dată când vă lipsește/se termină ceva, iar la plecare să aveți lista în buzunar. Această metodă vă garantează că treceți fiecare produs de care aveți nevoie în bucătăria dumneavoastră și, dacă respectați doar necesarul, că nu o să vă întindeți la cumpărături inutile. Luați lista și tăiați sau bifați ceea ce tocmai ați cumpărat.
Stabiliți meniul. Înainte de a pleca de acasă, proiectați-vă meniul pentru care faceți cumpărături. Împărțiți meniul în feluri și felurile în ingrediente. Calculați câte zarzavaturi intră în felul principal și în ciorbă, verificați în cămară dacă vă lipește ceva de pe lista de ingrediente și treceți pe lista de cumpărături.
Calculați și proiectați. Faceți un calcul sumar al cumpărăturilor propuse și gândiți-vă unde le găsiți. Nu e obligatoriu să fie în același loc (de cele mai multe ori magazinele care au prețuri bune la o serie de produse lasă de dorit la altele sau au o calitate slabă). Încercați totuși să nu mergeți în trei-patru magazine pentru a face economii. E posibil să cheltuiți mai mult pe transport, combustibil, parcare.
Fiți cumpătați. Una dintre cele mai proaste deprinderi este să cumpărăm mai mult decât avem nevoie. Iar supermaketurile ne ajută livrându-ne, sub pretextul economiilor, produse preambalate în cantități mari. Aveți nevoie de o ceapă pentru meniul dumneavoastră? Nu cumpărați o plasă de trei kilograme pentru a face economie. Pentru că restul va putrezi în cămară. La fel se întâmplă și cu cartofii sau alte ingrediente. Obișnuiți-vă să cumpărați cât aveți nevoie, chiar dacă este vorba doar de un ardei sau doi morcovi. De asta aveți nevoie, asta cumpărați! Singurele produse pe care merită să le cumpărați pentru a profita de promoții sunt cele neperisabile sau cu termen de valabilitate lung. Uitați de card! Cea mai sigură cale de a cheltui peste buget este să nu vedeți banii, de aceea, încercați să nu folosiți cardul.