Ingrediente: 400 g spaghete, 50 ml ulei, o ceapă mică, un morcov, o țelină mică, o frunză de țelină, 100 g carne tocată de vită sau de porc (se pot folosi și ciuperci, dacă țineți post), 5 linguri pastă de roșii, sare, piper măcinat, un cățel de ustu ...