Chef Scărlătescu ne invită în bucătăria lui

Oricine, gurmand sau nu, își dorește o alimentație cât mai diversificată, mai ales dacă aceasta implică preparate dintre cele mai gustoase. Unul dintre jurații de la Masterchef, Cătălin Scărlătescu, dezvăluie în ediția de sâmbătă, 16 iunie, a emisiunii "Ce se întâmplă, doctore?", de la Pro Tv, câteva idei menite să inspire mese delicioase, dar și sănătoase. Drept exemplu, el va împărtăși o rețetă de fish chowder - o supă cremă extrem de interesantă.

Pentru Chef Scărlătescu, hidratarea joacă un rol foarte important și de aceea este atent când vine vorba de alegerea apei. Sfatul nutriționiștilor - să optăm pentru o apă cât mai pură, însă nu doar pentru băut, ci și la gătit, deoarece temperaturile ridicate nu distrug toate substanțele chimice din apă.

La o alimentație corectă, cel mai bine se asortează sportul, în special în cazul dietelor. Când vine vorba de pierderi în greutate, bărbații sunt mult mai norocoși decât femeile: slăbesc mai ușor! Însă, celor cu circumferința abdo-menului de peste 100 centimetri, specialiștii le recomandă să ia măsuri. Astfel, în scurt timp, ei vor scăpa de amenințarea unor boli grave, iar musculatura va fi una de invidiat.