Roșii și dulci, cireșele reprezintă un desert delicios pentru cei mici. Însă, pe lângă faptul că sunt gustoase, cireșele sunt pline de vitamine, având proprietăți bene-fice pentru sănătatea copiilor și nu numai. Ele conțin 75-85% apă, zaharuri, acizi organici, vitaminele A, B1, B2, B6, C, E, P, PP, potasiu, fier, calciu, magneziu, fosfor, sulf, zinc, cupru, mangan.
Ele sunt recomandate pentru copiii cu deficiențe în creștere, pentru anemici, reumatici, hepatici. Au o puternică acțiune detoxifiantă și depurativă, reglează funcțiile aparatului digestiv, în special fermentația intestinală, cresc acuitatea vizuală. Sunt foarte eficiente în stări avansate de oboseală și în curele de slăbire.