Festivalul șuberecului, la prima ediție la Cobadin

Ziua Internațională a Femeii din Mediul Rural și Festivalul Șuberecului au fost ieri motiv de sărbătoare pentru comunitatea tătară din Cobadin. Celebrarea celor două sărbători a coincis cu inaugurarea noului sediu al filialei locale a Uniunii Democrate a Tătarilor Turco - Musulmani din România.

Ieri, a avut loc inaugurarea noului sediu al filialei Cobadin a UDTTMR. Evenimentul a reunit aproximativ 200 de tătari din localitate, dar și invitați din alte filiale. Evenimentul a constituit un moment propice și pentru sărbătorirea femeii din mediul rural, dar și pentru organizarea, pentru prima dată, a festivalului șuberecului. Acest din urmă eveniment este specific lumii tătare și este organizat, de obicei, la data de 1 octombrie, în cadrul comunităților de tătari din întreaga lume. În ceea ce privește Ziua Internațională a Femeii din Mediul Rural, aceasta se sărbătorește, începând din 1995, în fiecare an, la data de 15 octombrie, iar inaugurarea noului sediu al filialei UDTTMR Cobadin a reprezentat și debutul acestei sărbători și pentru tătăroaicele de aici. Cu acest prilej, gospodinele de etnie tătară din Cobadin și-au demonstrat îndemânarea într-ale bucătăriei, preparând dintre cele mai variate bucate tradiționale. Sărbătoarea a fost completată de programul artistic susținut de ansamblul de copii și grupul vocal din Cobadin, dar și de ansamblul tătăresc din Valu lui Traian.