Greu să te abții de la gama de înghețate asortate, cu topinguri care mai de care mai apetisante și mai frumos prezentate. Ei, bine, trebuie să știți că, potrivit nutriționiștilor, înghețatelepot fi adevărate bombe calorice. De exemplu, o banală înghețată de vanilie de dimensiuni medii, cu bucăți de ciocolată sau prăjituri și toping de caramel are la fel de multe calorii ca și trei hamburgeri de dimensiuni mari. Cu toate acestea, acestea sunt recomandate în locul celor ambulate - care conțin o cantitate mare de conservanți nocivi pentru organism.
Cu măsură
Pentru a reduce numărul de calorii, comandați mai puține cupe și alegeți topingurile naturale. Specialiștii vă recomandă să optați pentru topinguri cu fructe proaspete sau nuci. Fructele conțin vitamine și fibre, iar nucile proteine și grăsimi nesaturate.
Atenție la tipul aromei
O înghețată cu o aromă specială este mai nesănătoasă decât un toping cu aceeași aromă. De exemplu, o cupă de înghețată cu ciocolată și alune are mai multe calorii și glucide decât o porție de iaurt înghețat de ciocolată cu toping de unt de arahide. Atât în cazul înghețatei, cât și în cel al topingului, trebuie să dăm atenție însă culorii. O culoare intensă înseamnă o cantitate mare de aditivi alimentari. "Cu cât este mai puțin colorată, cu atât mai bine", menționează nutriționiștii.
Înghețata light
Nou-apărute pe piața din România, înghețatele light sunt recomandate persoanelor care au probele cu greutatea sau care suferă de boli ce nu le permit să consume zahăr. Astfel de înghețate ar trebui să conțină cu 50% mai puține grăsimi sau cu 33% mai puține calorii decât înghețata obișnuită.
IMPORTANT! Sunt și situații în care caloriile unei înghețate light le depășesc pe cele ale unei înghețate obișnuite (deși au mai puține grăsimi)!