Rulouri de pui cu spanac

Ingrediente: 4 bucăți de piept de pui dezosate, 4 felii de cașcaval, 2 căni de frunze de spanac, unt, sare.

Mod de preparare: Bucățile de carne se bat cu ajutorul unui tocător de carne. Se pune câte o felie de cașcaval pe fiecare bucată de pui și se adaugă frunze de spanac. Se rulează și se prind cu o scobitoare. Se așează într-o tavă unsă cu unt și se lasă să se rumenească circa 25-30 de minute.