Supă orientală de văcuță cu tăiței

Ingrediente: 250 g carne de vită, câteva fire de ceapă verde tocate, 2 linguri de sos de soia, 175 g tăiței, sare, pătrunjel.
Mod de preparare: Ceapa se călește în ulei de măsline și se adaugă apoi puțină apă. Carnea se spală, se taie cubulețe și se adaugă peste ceapă. Se ia spuma, se completează cu apă și se adaugă sosul de soia. Spre sfârșit se pun și tăițeii și se lasă să fiarbă. Se servește fierbinte.