Iată cum a evoluat producția de carne

În luna aprilie 2017 față de luna precedentă, numărul ovinelor și caprinelor sacrificate a crescut de peste șapte ori. De asemenea, a crescut numărul sacrificărilor de bovine și porcine și greutatea în carcasă a acestora. În schimb, la păsări au scăzut. În comparație cu luna aprilie 2016, numărul sacrificărilor și greutatea în carcasă a acestora au crescut la bovine, iar la porcine, la ovine și caprine și la păsări au scăzut.