Iată cum a evoluat producția de carne

În luna august 2017, numărul bovinelor sacrificate a scăzut cu 14,5% față de aceeași lună din 2016. La păsări, reducerea a fost de numai 1%. În schimb, au crescut sacrificările la porcine, cu 1,5%, și la ovine și caprine, cu 26,4%.