Producția de carne s-a redus în timpul pandemiei Covid

În luna aprilie 2020, numărul sacrificărilor de bovine s-a redus cu 9,1% față de aceeași lună a anului precedent. La ovine și caprine diminuarea a fost de 7,5%, la porcine, 20,4%%. În schimb, la păsări, sacrificările au crescut cu 0,4%. Pe de altă parte, greutatea în carcasă s-a redus cu 0,6% la ovine, cu 7,3% la bovine, cu 17,3% la porcine. La păsări s-a înregistrat o creștere de 1.2%.