Producția de lapte s-a redus, iar importul a crescut

Producția s-a diminuat la: unt cu 273 tone (-3,2%) și la lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut și alte produse lactate similare) cu 3.782 tone (-2,2%). Creșteri ale producției au fost înregistrate la: laptele de consum cu 18.195 tone (+6,8%), brânzeturi cu 121 tone (+0,2%) și smântână de consum cu 725 tone (+1,4%).

Cantitatea de lapte brut importată a crescut cu 2.028 tone (+2,1%) în perioada de referință, arată datele Institutului Național de Statistică.