Pe 12 decembrie 2008, societatea comercială Scoica S.A. a organizat evenimentul de închidere al proiectului "Hotel Scoica - Suport total pentru dezvoltarea resurselor umane", derulat în incinta hotelului din Jupiter, cu finanțare de la Uniunea Europeană, prin programul Phare.
"Implementarea proiectului a fost dificilă, din cauza noutății aduse de program. Cel puțin la nivelul județului Constanța, proiectul cu finanțările din fondurile europene, în domeniul mana-gementului resurselor umane din turism, este unic și a fost nevoie de multă muncă pentru a deveni eligibili și pentru a ajunge atât de departe", a declarat Elena Popescu, președintele Consiliului de Administrație.
Construcția acestui proiect a plecat de la problema formării profesionale a adulților în turism și adaptarea serviciilor turistice la cerințele clienților. "Această formă de instruire este apreciată, cel puțin în rândul tinerilor cu o minimă calificare, care se dovedesc mai mobile, din punct de vedere al reorientării profesionale", a precizat Elena Popescu.
Valoarea proiectului este de 50.000 de euro. Societatea a primit 30.000 de euro, din fondurile europene. În cadrul programului, 43 de angajați ai hotelului și-au dezvoltat capacitatea profesională, pentru a răspunde cerințelor de calitate impuse de încadrarea hotelului, în categoria de trei stele. Cursurile au fost ținute de profesori specializați în domeniu hotelier, din cadrul liceului economic, din Constanța. La sfârșitul examenului, cursanții au susținut un examen și au obținut o diplomă pentru ocupațiile de ospătar, bucătar și cameristă, recunoscute de Consiliul Național de Formare Profesională a Adulților (CNFPA) și Ministerul Muncii, Familiei și Egalității de Șanse.
"Este foarte greu, în acest moment, să convingi personalul calificat în domeniul turismului, să se angajeze în hotelurile de pe litoralul românesc, din cauza sezonului prea scurt. La noi, practic sezonul durează cel mult trei luni sau trei luni și jumătate și potențialul angajat nu acceptă să fie angajat doar atât. Se întreabă, pe bună dreptate ce face restul anului, unde muncește și dacă va mai fi angajat anul viitor. Personalul din domeniul hotelier dorește stabilitate, profesional vorbind și hotelurile de pe litoral nu au cum să le ofere acest lucru", a declarat pentru Cuget Liber, Marian Sima, directorul societății Scoica S.A.