Alimente care ne îmbătrânesc

Unele alimente, care "dăunează" organismului, accelerează procesul de îmbătrânire, duc la creșterea în greutate, cauzează probleme digestive (balonare, crampe), ne dau  o stare de letargie, de somnolență, ne afectează capacitatea de concentrare, provoacă modificări bruște de dispoziție, declanșează atacuri insesizabile care duc la slăbirea articulațiilor, la blocarea arterelor - favorizând apariția cheagurilor de sânge, dar, mai ales, favorizează producerea de substanțe toxice în organism care se acumulează pe parcursul anilor și pot duce la apariția cancerului.

Dăunătoare ar putea fi legumele fierte prea mult. Pentru a obține tot ce e mai bun din legume trebuie să le consumăm crude sau înăbușite două – trei minute. Ar mai putea fi carbohidrații simpli, pe bază de zahăr rafinat (prăjituri, bomboane), orice aliment realizat prin adaos de zahăr rafinat, făină sau orez alb prelucrat. De vină mai pot fi produsele de patiserie, grăsimile de origine animală, mâncarea de tip fast-food sau semipreparatele, alimente pline de aditivi și conservanți alimentari.

Organismul nostru nu a fost proiectat să facă față unor alimente "contrafăcute", secate de substanțe nutritive și, de aceea, apar diverse dezechilibre hormonale sau de dispoziție. Ar fi bine să ne educăm în privința a ceea ce consumăm, deoarece substanțele care au ajuns în organism ar trebui să ne producă energie, să ne simțim plini de viață și nu invers.