Un pahar de 500 de mililitri de apă, băut înainte de masă, te scapă de cinci kilograme în numai trei luni - relevă o cercetare realizată de americani.
Specialiștii în nutriție au testat 48 de subiecți, jumătate bărbați și jumătate femei, cu vârste cuprinse între 55 de ani și 75 de ani, timp de 12 săptămâni. Ei au urmat o dietă săracă în kilocalorii, dar echilibrată. În plus, jumătate dintre participanții la studiu a trebuit să bea 500 de mililitri de apă de trei ori pe zi, înainte de cele trei mese principale.
După intervalul de monitorizare, rezultatele au arătat că subiecții care au băut apă înainte de masă au slăbit până la cinci kilograme, comparativ cu subiecții celuilalt grup, care au slăbit în jur de trei kilograme. Oamenii de știință spun că apa băută înainte de mese accelerează senzația de sațietate, astfel că suntem tentați să mâncăm mai puțin.
Apa nu conține calorii
Medicul nutriționist, Mihaela Bilic, autoarea cărții "Trăiesc, deci mă abțin", spune că apa nu conține calorii, ci doar minerale în proporție diferită, în funcție de sursa de la care provine. "Aceste minerale sunt greu de asimilat de către organism. Cantitatea crescută de potasiu, calciu și magneziu și scăzută de sodiu, adică sare, definește o apă ideală pentru cura de slăbire, deoarece crește diureza", explică dr. Bilic. Mai mult, medicul nutriționist precizează că diferența dintre apa plată și cea minerală este dată de dioxidul de carbon. "Astfel, nu contează ce tip de apă bem, deoarece prezenta dioxidului de carbon nu are nicio relevanță asupra aportului caloric sau nutritiv, singurul dezavantaj fiind balonarea stomacului", conchide nutriționistul Mihaela Bilic.