Berea protejează inima

Cercetătorii de la Beth Israel Deaconess Medical Center din Boston sunt de părere că berea, consumată în cantități moderate, previne apariția unor boli de inimă. Specialiștii au ajuns la această concluzie în urma realizării unui studiu. Ei au constatat că persoanele care consumă zilnic o halbă de bere au un risc mai scăzut de a face infarct. Trei beri consumate săptămânal redus riscul de apariție a unei afecțiuni cardiace cu 31%, iar un consum mai mare de bere reduce riscul cu 38%.
Cât privește "mecanismul" prin care berea protejează inima, cercetătorii cred că responsabilă este vitamina B6 din această băutură, care previne acumularea unui aminoacid considerat ca fiind factorul de risc pentru apariția acestor boli.