Betacarotenul menține sănătatea mintală și întârzie apariția bolii Alzheimer

Persoanele care iau un supliment de betacaroten timp de cel puțin 15 ani la rând reușesc să-și protejeze sănătatea mintală de la declin, să prevină apariția demenței și a bolii Alzheimer, informează AFP.

Profesorii de la Universitatea Harvard au efectuat studii clinice pe termen scurt și pe termen lung asupra a două grupe diferite de persoane. Primul studiu, realizat asupra a 4.052 de persoane care au fost testate începând cu anul 1982 au luat fie placebo, fie  50 miligrame de betacaroten, la fiecare două zile, timp de 18 ani.

Al doilea studiu clinic a fost realizat asupra a 1.904 persoane, între anii 1998 și 2002. Jumătate dintre aceștia au luat 50 de miligrame de betacaroten, iar restul au consumat placebo.

Rezultatele au arătat că membrii grupului tratați pe termen scurt nu au prezentat diferențe cu privire la capacitățile cognitive față de cei care au luat placebo și față de cei care au consumat betacaroten. În schimb, persoanele care au participat la studiul clinic pe termen lung și care au luat betacaroten au avut rezultate superioare celor care nu au luat antioxidantul, a subliniat Francine Grodstein, unul dintre autorii principali ai cercetării.

Betacarotenul este un pigment colorat care se găsește în anumite vegetale și care conține vitamina A, un antioxidant care protejează celulele de degradarea provocată de radicalii liberi, care apar în organism în momentul în care se transformă alimentele în energie.