Cafea contra cancerului hepatic

Potrivit unui studiu efectuat de cercetătorii japonezi, persoanele care beau o cafea pe zi au mai puține riscuri de a se îmbolnăvi de cancer de ficat. Medicii au ajuns la concluzia că riscurile de a face cancer hepatic se reduc în cazul în care consumul de cafea este constant. Astfel, o persoană care bea din când în când cafea prezintă un risc cu 29% mai mic decât una care nu are acest obicei. Substanța care luptă împotriva cancerului nu este cofeina, ci acidul clorogenic, care are proprietăți antioxidante. În cazul celor care beau cafea în fiecare dimineață, riscul de a face cancer hepatic scade cu până la 42%.