Consumul de ouă crește riscul de diabet la bărbați

Potrivit unui nou studiu, consumul a mai mult de cinci ouă pe săptămână grăbește moartea tuturor celulelor, iar în cazul diabeticilor riscul mortalității celulelor este mai ridicat mai ales în rândul bărbaților.

"Cu cât bărbații consumă mai multe ouă, cu atât crește riscul nu numai de a face diabet, ci și de a muri", a declarat autorului studiului, dr. Luc Djousse, epidemiologist la Spitalul pentru Femei din Brigham și profesor asistent la Școala de Medicină Harvard din Boston. Echipa dr. Djousse a analizat consumul de ouă și mortalitatea în cazul a peste 21.000 de bărbați care au participat la Studiul pentru Sănătatea Fizică, studiu care a urmărit afecțiunile cardiovasculare și prevenirea cancerului în rândul doctorilor din America.