Consumul redus de sare previne obezitatea la copii

O dietă săracă în sare ajută copiii să consume o cantitate mai mică de băuturi carbogazoase și alte băuturi dulci și astfel reduce riscul apariției obezității.

Experții de la Universitatea St. George din Londra au descoperit că, pentru fiecare gram de sare înlăturat din dieta unui copil, consumul de băuturi dulci este redus cu 27 ml.

"Reducând cantitatea de sare consu-mată nu numai că scade presiunea sângelui, dar are un rol important și în reducerea riscului apariției obezității la copii" declară dr. Feng He, unul dintre cercetători.