De ce nu este bine să consumați ceai înainte de masă

O ceașcă de ceai pare o alegere sănătoasă în orice moment al zilei, însă consumul acesteia chiar înainte de masă nu este întotdeauna recomandat.

Medicii afirmă că, în funcție de tipul de ceai și de starea de sănătate, acest obicei poate influența digestia și absorbția unor nutrienți esențiali.

De exemplu, ceaiul negru și cel verde conțin taninuri, substanțe care pot reduce absorbția fierului din alimente, în special a celui provenit din surse vegetale. Dacă aveți un nivel scăzut de fier sau urmați o dietă vegetariană, consumul frecvent de ceai înainte de masă poate contribui, în timp, la apariția unor carențe.

De asemenea, unele tipuri de ceai pot crește aciditatea gastrică sau pot irita stomacul atunci când sunt consumate pe nemâncate. Persoanele care suferă de gastrită, reflux gastroesofagian sau ulcer pot resimți arsuri, disconfort ori greață după acest obicei.

Ceaiurile care conțin cofeină, precum cel verde, negru sau alb, pot stimula temporar organismul, însă băute înainte de masă pot diminua senzația de foame. Astfel, este posibil să mâncați mai puțin decât are nevoie organismul sau să amânați mesele, ceea ce poate afecta nivelul de energie pe parcursul zilei.

Dacă doriți să vă bucurați de beneficiile ceaiului, este recomandat să îl consumați la aproximativ o oră după masă. În acest fel, reduceți riscul de a influența absorbția nutrienților și permiteți sistemului digestiv să își desfășoare procesul în mod eficient.