Laptele vegetal este potrivit pentru dietele hipocalorice

Persoanele care nu tolerează lactoza trebuie să știe că în magazine pot opta pentru diferite sortimente de lapte vegetal, care pot înlocui ușor laptele de vacă. Care sunt beneficiile sale? În primul rând, varietățile de lapte vegetal sunt produse care înlocuiesc foarte bine laptele de vacă, deoarece sunt o opțiune excelentă pentru cei care sunt intoleranți la lactoză. Cu toate acestea, este important să aveți în vedere anumite lucruri în ceea ce privește etichetarea laptelui vegetal, pentru a garanta o bună calitate nutrițională. Potrivit dr. Elena Grădinariu, laptele este o substanță cu o densitate nutrițională ridicată, dar, atenție, nu este o opțiune bună pentru persoanele care au dezvoltat intoleranță la lactoză. Trebuie precizat că, pe piață, există tipuri de lapte cărora le lipsește acest zahar ce provoacă disconfort, dar proprietățile lor organoleptice nu sunt aceleași. Prin urmare, diferența de gust poate fi neplăcută pentru anumite persoane.