Micul dejun vă ferește de bolile digestive

Mare parte din energia de care ai nevoie pe tot parcursul zilei o iei din micul dejun. De multe ori, alte activități au prioritate. Psihologul Daniela Tudor spune că, dacă te obișnuiești să servești în fiecare zi micul dejun, vei reduce riscul obezității întrucât prin activitățile de pe timpul zilei se ard mai ușor caloriile din aceste alimente. De asemenea, vei preveni boli precum ulcerul, gastrita, diabetul, boli cardiovasculare sau tulburări neuro - vegetative.

Dacă sunteți fumător, evitați să vă aprindeți țigara și să beți cafeaua pe stomacul gol. Tutunul și cafeaua au efecte nocive asupra organismului. Cafeaua stimulează secrețiile gastrice care invadează stomacul gol. Astfel, crește riscul apariției gastritei sau ulcerului, pentru că stomacul nu are ce să digere. Un alt rol al micului dejun este acela că echilibrează nivelul insulinei din organism, hormon care controlează stadiul zahărului din sânge. Astfel, nu vei mai fi tentat pe parcursul zilei să ronțăi alimente dulci sau grase.

Meniuri pentru un mic dejun sănătos

- Trei linguri de tărâțe cu trei curmale tăiate, un măr, trei sferturi de cană cu lapte și o lingură de iaurt dietetic. "British Nutrition Foundation" spune că toate cerealele sunt bogate în carbohidrați și conțin puține grăsimi oferindu-ne foarte multă energie de-a lungul întregii zile. Laptele și iaurtul conțin proteine și ne pot oferi mai mult de jumătate din necesarul zilnic de calciu.

- Două felii subțiri de pâine integrală cu brânză ușoară, cu un conținut mic de grăsime sau unse cu puțin gem. Fibrele din cereale ajută la menținerea sănătății organelor.

- O mică porție de iaurt dietetic amestecat cu felii de fructe sau de banane. Iaurtul conține calciu și toate vitaminele B, esențiale pentru menținerea bunei circulații a sângelui și a sănătății pielii. Fructele asigură vitamine, iar bananele suplinesc carbohidrații pentru producerea energiei. Căpșunile sunt cele mai bune fructe deoarece sunt bogate în antioxidanti - compuși care ne pot ajuta să reducem riscul apariției bolilor de inimă și a cancerului.

- Ceva dulce, preparat din felii de banană, căpșuni proaspete și două linguri de iaurt dietetic. Acesta îți poate asigura proteine, calciu, vitamine și minerale, și antioxidanții care pot lupta cu cancerul.

- Biscuiți dietetici și o cană cu cafea cu lapte sau un pahar cu suc natural de portocale și o banană mare. Acestea sunt ușor de mâncat pe fuga și îți oferă un nivel echilibrat de carbohidrați, vitamine și proteine. Pachetele care conțin mai multe cereale și sunt concepute special pentru micul dejun pot fi servite cu lapte degresat. Poți adăuga o banană și o lingură de iaurt dietetic pentru un mic dejun perfect echilibrat.

Mare parte din energia de care ai nevoie pe tot parcursul zilei o iei din micul dejun. De multe ori, alte activități au prioritate. Psihologul Daniela Tudor spune că, dacă te obișnuiești să servești în fiecare zi micul dejun, vei reduce riscul obezității întrucât prin activitățile de pe timpul zilei se ard mai ușor caloriile din aceste alimente. De asemenea, vei preveni boli precum ulcerul, gastrita, diabetul, boli cardiovasculare sau tulburări neuro - vegetative.

Dacă sunteți fumător, evitați să vă aprindeți țigara și să beți cafeaua pe stomacul gol. Tutunul și cafeaua au efecte nocive asupra organismului. Cafeaua stimulează secrețiile gastrice care invadează stomacul gol. Astfel, crește riscul apariției gastritei sau ulcerului, pentru că stomacul nu are ce să digere. Un alt rol al micului dejun este acela că echilibrează nivelul insulinei din organism, hormon care controlează stadiul zahărului din sânge. Astfel, nu vei mai fi tentat pe parcursul zilei să ronțăi alimente dulci sau grase.

Meniuri pentru un mic dejun sănătos

- Trei linguri de tărâțe cu trei curmale tăiate, un măr, trei sferturi de cană cu lapte și o lingură de iaurt dietetic. "British Nutrition Foundation" spune că toate cerealele sunt bogate în carbohidrați și conțin puține grăsimi oferindu-ne foarte multă energie de-a lungul întregii zile. Laptele și iaurtul conțin proteine și ne pot oferi mai mult de jumătate din necesarul zilnic de calciu.

- Două felii subțiri de pâine integrală cu brânză ușoară, cu un conținut mic de grăsime sau unse cu puțin gem. Fibrele din cereale ajută la menținerea sănătății organelor.

- O mică porție de iaurt dietetic amestecat cu felii de fructe sau de banane. Iaurtul conține calciu și toate vitaminele B, esențiale pentru menținerea bunei circulații a sângelui și a sănătății pielii. Fructele asigură vitamine, iar bananele suplinesc carbohidrații pentru producerea energiei. Căpșunile sunt cele mai bune fructe deoarece sunt bogate în antioxidanti - compuși care ne pot ajuta să reducem riscul apariției bolilor de inimă și a cancerului.

- Ceva dulce, preparat din felii de banană, căpșuni proaspete și două linguri de iaurt dietetic. Acesta îți poate asigura proteine, calciu, vitamine și minerale, și antioxidanții care pot lupta cu cancerul.

- Biscuiți dietetici și o cană cu cafea cu lapte sau un pahar cu suc natural de portocale și o banană mare. Acestea sunt ușor de mâncat pe fuga și îți oferă un nivel echilibrat de carbohidrați, vitamine și proteine. Pachetele care conțin mai multe cereale și sunt concepute special pentru micul dejun pot fi servite cu lapte degresat. Poți adăuga o banană și o lingură de iaurt dietetic pentru un mic dejun perfect echilibrat.