Pâinea din România, sursă de cancer? Iată la ce trebuie să fii atent când cumperi

Bromatul de potasiu(KBrO3), a fost aprobat pentru a fi utilizat la coacerea produselor de panificație de zeci de ani. Problema este că bromurile sunt perturbatori endocrini care blochează tiroida, împiedicând-o să absoarbă nutrientul ei principal, iodul. 

După ce unele studii japoneze au arătat că bromurile sunt puternic cancerigene la șobolanii de laborator, multe națiuni au interzis bromurile în pâine. Nu s-a întâmplat asta și aici, în România, țara despre care se știe că este pe lista experimentelor alimentare, scrie viataverdeviu.ro.