Uleiul de cocos, de ajutor în scăderea tensiunii arteriale

Uleiul de cocos a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani, datorită numeroaselor beneficii pentru sănătate, dar și prin prisma versatilității în utilizare, de la gastronomie și până la industria frumuseții. Specialiștii spun că, spre deosebire de alte uleiuri care sunt extrase din semințe sau sâmburi, acesta este extras din pulpa fructului în sine, mai exact din miezul nucilor de cocos maturate și recoltate din palmierul de cocos. Ca beneficii, uleiul de cocos îmbunătățește digestia, deoarece ajută organismul să absoarbă vitaminele liposolubile, calciul și magneziul.

Și inima este protejată prin consumul de ulei de cocos. În plus, datorită nivelului ridicat de acid lauric, uleiul de cocos stimulează și producția de colesterol HDL (cunoscut drept colesterolul „bun“) din organism.