Aproape trei tone de alimente au fost retrase de pe piaţă, de pe litoral, în această vară

Sezonul estival 2025 s-a încheiat fără incidente majore de toxiinfecții alimentare pe litoral, anunţă reprezentanţii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), la sfârşitul Comandamentului Sezon Estival. Astfel, în intervalul 1 iunie - 8 septembrie, peste 3.200 de controale au fost efectuate în unități de alimentație și comerț alimentar, menite să asigure un mediu sigur pentru turiști și localnici deopotrivă. În total, au fost verificate 3.237 de unități, iar neregulile identificate au dus la aplicarea a 574 de sancțiuni, însumând amenzi de peste 6,3 milioane de lei. Dintre acestea, 88 de unități au avut activitatea suspendată sau chiar interzisă temporar, iar aproape trei tone de produse alimentare neconforme au fost retrase de pe piață.

Cele mai frecvente probleme constatate au fost igiena precară în spațiile de producție și depozitare, lipsa documentației sanitar-veterinare, comercializarea de produse expirate, absența fișelor de aptitudini pentru angajați, etichetarea greșită și lipsa operațiunilor de deratizare, dezinsecție și dezinfecție. Dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA, a subliniat importanța colaborării dintre autorități și operatorii economici în prevenirea riscurilor: „Siguranța alimentară nu este negociabilă. Am oferit sprijin pentru conformare voluntară, dar am intervenit prompt ori de câte ori au fost depistate abateri".