În contextul Sărbătorilor de Paște, InfoCons (organizație pentru protecția consumatorilor) a realizat un studiu asupra produselor de tip vopsea de ouă disponibile pe piața din România. Analiza a inclus 62 de produse comercializate de mai mulți producători și distribuitori.
Numărul de aditivi alimentari din vopseaua de ouă
Rezultatele arată că toate produsele analizate conțin aditivi alimentari, iar numărul acestora variază între 1 și 11 E-uri, media fiind de șase aditivi per produs. Potrivit datelor, 3,23% dintre produse conțin 11 E-uri, în timp ce alte categorii includ între doi și zece aditivi, în proporții variabile.
Ce aditivi sunt cel mai frecvent întâlniți
Printre cei mai frecvenți aditivi identificați se numără acidul lactic (E270), prezent în 69,35% dintre produse, azorubina (E122), regăsită în 61,29% dintre cazuri, și acidul citric (E330), prezent în 58,06% dintre produsele analizate.
Diferențe între gramaj și capacitatea de vopsire
Studiul evidențiază și diferențe semnificative între gramajul produselor și capacitatea de vopsire. Vopseaua de ouă este comercializată sub formă lichidă, praf sau gel, în cantități cuprinse între trei și 40 de grame, iar capacitatea de vopsire variază între 10 și 60 de ouă.
De exemplu, cu doar șase grame de vopsea se pot colora până la 30 de ouă, în timp ce cinci grame permit vopsirea a doar 10 ouă. În alte cazuri, trei grame sunt suficiente pentru 60 de ouă, dar patru grame pot colora doar 15 ouă, ceea ce indică diferențe majore de eficiență între produse.