Controale în restaurante. Sancțiuni și produse confiscate

Luna aceasta, inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Constanța au verificat mai multe unități de alimentație publică din județ, pentru a se asigura că respectă normele sanitare veterinare și regulile privind siguranța alimentelor. 

Acțiunile de control au scos la iveală neconformități legate de igienă, depozitarea, manipularea și etichetarea produselor alimentare.

În total, inspectorii au aplicat 27 de sancțiuni contravenționale, în valoare de 280.000 de lei, au emis patru avertismente, patru ordonanțe de suspendare a activității și o ordonanță de interzicere a activității.

 

La final, produsele de origine animală și nonanimală care nu îndeplineau standardele legale au fost confiscate și trimise spre neutralizare, pentru a proteja sănătatea consumatorilor.

 

Autoritățile reamintesc operatorilor din domeniul alimentar că respectarea normelor sanitare este obligatorie și avertizează că nerespectarea acestora poate atrage măsuri dure. Totodată, consumatorii sunt încurajați să fie atenți la condițiile de igienă din restaurante, cafenele și alte unități de alimentație publică și să sesizeze orice nereguli pe care le observă, pentru siguranța lor.