Criza i-a lovit pe români unde-i doare - la mâncare. Salariile au scăzut, iar prețurile au crescut. Nevoiți să se încadreze într-un buget mult mai mic pentru cumpărături, mulți constănțeni au renunțat la unele obiceiuri culinare costisitoare și sunt mult mai atenți la prețurile alimentelor. De multe ori, pentru a cumpăra brânză, legume sau carne mai ieftină sunt nevoiți să meargă dintr-o parte în alta a orașului.
Alegeți magazinele producătorilor de carne
Carnea, unul dintre alimentele de bază, a ajuns să fie o trufanda. Singurul care mai este cât de cât accesibil este puiul. În supermarket îl găsim cu aproape 9 lei kg, dar, rareori, mai este și la ofertă cu 8 lei kg. Pieptul de pui ajunge și la 17-18 lei pe kg, iar pulpele la 12 lei. În unele piețe însă, producătorii și-au deschis magazine proprii și vând la prețuri mult sub cele din supermarket. Un astfel de magazin este în Piața Brick, de unde puteți cumpăra piept de pui la 15 lei kg, ficăței proaspeți la 8 lei kg și salam de Sibiu cu aproape 10 lei mai ieftin decât în hipermarket. În ceea ce privește carnea de porc sau cea de vită, tot la producătorii particulari este mai convenabilă. În plus, în funcție de cantitatea pe care o cumpărați, puteți negocia prețul. În magazinele mari cotletul de porc ajunge la 20 de lei, iar la piață îl luați cu 18 sau chiar 16 lei.
Brânzeturi direct de la țărani
Dacă știi să cauți bine, în piață găsești și brânzeturi ieftine. Laptele de la producători este 2,5 lei litrul, în timp ce la supermarket costă 3-4 lei, iaurtul este 5 lei – sticla de 500 ml, smântâna – 5 lei, 400 ml, untul 25 lei kg. Toate produsele sunt verificate și în conformitate cu normele sanitare. Brânza este rareori mai ieftină în supermarket, doar dacă prindeți vreo promoție. Brânza proaspătă se dă cu 8 lei kg, față de 7 lei cutia sau punga de 500 gr în supermarket, telemeaua de vacă – între 10 și 15 lei kg, față de 20-25 lei, telemeaua de oaie – între 18 și 22 de lei kg, față de 28-30 lei, telemeaua de capră – 22 lei kg, față de 30 lei.
Și ouăle le puteți lua mai ieftin din piață. Aici ele se vând cu 0,33 până la 4 lei ouăle mari, pe când în hipermarket un carton cu zece ouă costă și 5 lei.
Speculă cu legume și fructe din supermarket
În ceea ce privește fructele și legumele, sfatul nostru este să evitați piața și să le cumpărați din magazinele mari sau de la târgul de la ieșire din Constanța. Majoritatea comercianților se aprovizionează tot din supermarket, le lustruiesc frumos și le dau cu 2-3 lei mai mult. Așa ajung bananele să coste 7,5 lei în piață, de la 5,5 lei în supermarket, portocalele – 4,5 lei, față de 2,5 – 3 lei, grapefruitul - 5 lei, față de 3,5 lei, avocado – 12 lei, față de 6 lei, ardeii grași -15 lei, față de 12 lei, roșiile 7,5 lei, față de 5,5-6 lei, castraveții – 8 lei, față de 5 lei. Cartofii sunt ceva mai scumpi, 2,5 lei pe kg, iar în târgul de legume îi găsiți la 1-1,5 lei kg, sacul de 20 sau de 40 de kg.