Eticheta nutrițională a devenit obligatorie

Etichetarea nutrițională reprezintă o metodă importantă de informare a consumatorilor cu privire la compoziția produselor alimentare și a devenit obligatorie începând de săptămâna aceasta. Ca urmare, produsele alimentare care nu prezintă etichetarea nutrițională conformă cu prevederile Regulamentului (UE) nr.1169/2011 și care au fost introduse pe piață sau etichetate înainte de luna decembrie pot fi comercializate doar până la epuizarea stocurilor.

De precizat că, mențiunea nutrițională reprezintă orice mențiune prin care se declară, se sugerează sau

se insinuează faptul că un aliment prezintă caracteristici nutriționale speciale datorită valorii sale energetice și/sau a nutrienților conținuți. Potrivit celor declarate de reprezentanții Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor, declarația nutrițională obligatorie cuprinde următoarele informații: valoarea energetică și cantitatea de grăsimi, acizi grași saturați, glucide, zaharuri, proteine și sare.